FENKUŁ PIECZONY

·        fenekuł

·        ½ szklanki wody

·        sezam

·        2 łyżki sosu sojowego

·        pieprz ziołowy

·        łyżka oliwy

·        pieprz czarny

·        ząbek czosnku

W naczyniu żaroodpornym położyć plastry fenkuła wcześniej uparowane lub ugotowane i zalać je połową szklanki wody i 2 łyżkami sosu sojowego. Dodać sezamu, pieprzu ziołowego, grubo mielonego czarnego, łyżkę oliwy i ząbek czosnku. Wymieszać wszystko. Piec w 200°C na środkowym poziomie piecyka 20 minut mieszając w trakcie ze trzy razy.