SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY


  • 1/2 kg czerwonej kapusty
  • 1 por
  • 2 średnie jabłka
  • sok z 1/2 cytryny
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Czerwoną kapustę umyć, osuszyć i poszatkować. Białą część pora pokroić w półplasterki. Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki razem połączyć. Dodać sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wymieszać i odstawić na około 30 minut.

Roger Roberts. Czerwona kapusta.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz