- 1/2 kg czerwonej kapusty
- 1 por
- 2 średnie jabłka
- sok z 1/2 cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Czerwoną kapustę umyć, osuszyć i poszatkować. Białą część pora pokroić w półplasterki. Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki razem połączyć. Dodać sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wymieszać i odstawić na około 30 minut.
Roger Roberts. Czerwona kapusta.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz