ZIEMNIAK Z KAWIOREM

• większy słoiczek kawioru
• 3-4 łyżki kwaśnej śmietany
• 2 cebule
• 4 duże ziemniaki

Kawior wymieszać z kwaśną śmietaną i drobno posiekanymi cebulami. Dokładnie umyte duże ziemniaki szczelnie owinąć w folię i upiec. Gdy będzie miękki, rozchylić folię, naciąć ziemniaki i napełnić je przygotowanym farszem.