MŁODE ZIEMNIAKI Z CZOSNKIEM
- 1 kg drobnych młodych ziemniaków
- 1 główka czosnku
- 2 gałązki rozmarynu
- 1 liść laurowy
- 4 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Umyte i osuszone ziemniaki wrzucamy na rozgrzaną oliwę i rumienimy. Dodajemy nieobrane ząbki czosnku, liść laurowy, rozmaryn i zmniejszamy ogień (nie dolewamy wody!). Dusimy pod przykryciem przez 40 minut. W połowie duszenia przyprawiamy solą i pieprzem.
Faith Te. Ziemniaki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz