GRUSZKI W POPIELE

Zwrot często używany, ale mało kto wie, co naprawdę znaczy. I czy te gruszki należy zasypiać czy zasypywać. Poprawny zwrot brzmi: Nie zasypiać gruszek w popiele, co znaczy: nie zaniedbywać spraw wymagających załatwienia. Trzeba przyznać, że nie jest to dla wszystkich zrozumiałe.
Skąd się wzięło? Porzekadło jest pamiątką po dawnym zwyczaju suszenia gruszek w gorącym popiele pozostałym w piecu po upieczeniu chleba. Domownicy pilnujący gruszek, a zwykle trochę to trwało, musieli uważać, aby nie zdrzemnąć się przy piecu i nie przespać momentu wyjęcia wysuszonych owoców, inaczej mogłyby się zamienić w węgiel, po prostu spalić.
Wyrażenie to ma wiele bardziej zrozumiałych postaci. Zdarza się użycie staropolskiego powiedzenia Nie zapomnij gruszki w popiele albo Gruszkę w popiele ma na pieczy. I jeszcze ładniejsze: Gruszki nie zaśpię na piecu.

Ewa Gawlik. Gruszki.