ORIENTALNA SURÓWKA Z OGÓRKA

  • 2 ogórki
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 czerwona papryczka chilli
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 2 łyżki mleka kokosowego
  • sól
  • pieprz
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki oliwy
Ogórki obierz i pokrój w kosteczkę. Wymieszaj z drobno pokrojonym selerem oraz papryczką oczyszczoną z pestek. Dodaj miód, mleko kokosowe, sól, zmiażdżony czosnek, sok z limonki i oliwę, wstaw do lodówki.

Paul R. Keysar. Plastry ogórka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz