SAŁATKA CEBULOWO-PIECZARKOWA

  • 3 cebule
  • 30 dag pieczarek
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki musztardy
  • sól, pieprz
Cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki, wrzucić do wrzącej wody i gotować 10 minut. Następnie odcedzić i ostudzić. Jajka pokroić w kostkę. Do miski przełożyć cebulę, pieczarki i jajka. Dodać majonez, musztardę i wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce.

Joyce Seddon. Pieczarki i wiosenna cebula.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz