- 200 g twarożku śmietankowego
- 12 zielonych oliwek
- 1 dymka ze szczypiorkiem
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 pęczka kolendry lub rzeżuchy
- sól, pieprz
- ostra i słodka czerwona papryka
- małe kawałeczki ulubionego pieczywa
Posiekaj cebulę, drobno pokrój szczypior i oliwki, czosnek przeciśnij przez praskę. Posiekaj kolendrę lub rzeżuchę. Wszystkie skladniki dodaj do twarożku, wymieszaj, dopraw solą, pieprzem i ostrą czerwoną paprykę. Pastę nakładaj na małe kawałki pieczywa. Posyp szczyptą słodkiej papryki.
Natalia Ivan Clarke. Martwa natura z pleśniowym serem i oliwkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz