POMARAŃCZOWA GRANITA Z CAMPARI


  • 3 szklanki świeżo wyciśniętego i przecedzonego soku z pomarańczy
  • 1/2 szklanki campari
  • 1/2 szklanki cukru (+ 2 łyżki)
  • 3 nektarynki umyte i pokrojone w dość cienkie cząstki (mogą też być brzoskwinie, morele lub fileciki z pomarańczy)
Wymieszaj sok pomarańczowy, campari i 1/2 szklanki cukru. gdy cukier się rozpuści, wlej mieszaninę do miski i zamrażaj 4-6 godzin, mieszając co 30 minut. Szklaneczki do martini wstaw na godzinę do zamrażalnika, a potem napełnij ją granitą, udekoruj cząstkami nektarynek. Podawaj od razu.

Gerard Haggery. Szklanka soku pomarańczowego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz