- 700 ml czerwonego wytrawnego wina
- 4 grube plastry pomarańczy
- skórka z 1 cytryny
- kawałek kory cynamonu
- kilka wyłuskanych owoców kardamonu
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 goździki
- 6 łyżek brązowego cukru
Pomarańczę i cytrynę dokładnie wyszoruj. Cytrynę obierz ze skóry nożem lub obieraczką do warzyw. Wszystkie składniki grzanego wina włóż do garnka, zagotuj.
Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 minut. Przelej przez sitko do kubków. Podawaj z kawałkiem pomarańczy.
Karel Vaselỳ. Martwa natura z czerwonym winem i pomarańczami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz