SEZAMOWE SPAGETTI
na sos:
- 100 ml oliwy extra vergine
- duży pęczek bazylii
- pół pęczka natki pietruszki
- po 5 dag pestek dyni i ziarenek sezamu
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki bulionu
- sól, pieprz
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z kilkoma kroplami oliwy. Składniki na sos zmiksować. Jeśli jest zbyt gęsty, dolać łyżkę letniej wody. Odcedzony makaron zalać sosem i dokładnie wymieszać. Ozdobić natką i posypać startym parmezanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz