GRANDILLA Z KREMEM

• 4 grandille
• sok z jednej z cytryny
• 15 dag serka homogenizowanego
• 7 dag cukru pudru
• 5 łyżek śmietany
• 3 łyżki likieru bananowego

Owoce przepołowić w poprzek. Łyżeczką wydrążyć miąższ. Z serka, cukru, śmietany, likieru i soku cytrynowego utrzeć krem, po czym delikatnie wymieszać go z wydrążonym miąższem. Napełnić połówki grandilli kremem. Przed podaniem oziębić.

Mabel Blanco. Owoce grandilli i winogrona.