- 0,5 kg buraków
- puszka czerwonej fasoli
- majonez
- ocet winny (2 łyżki)
- sól, pieprz
- cukier do smaku
Buraki ugotować, zetrzeć, dodać ocet winny, sól, pieprz, cukier. Odstawić na godzinę, potem dodać czerwoną fasolę i majonez. Znakomita do wigilijnych śledzi.
Jan-Baptiste Simeon Chardin. Czyszczenie buraków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz