TORT MIODOWY

• ok. 40 dag mąki
• 20 dag miodu
• 20 dag cukru
• 3 jajka
• pół łyżeczki sody oczyszczonej
• marmolada lub dżem do przełożenia

Z wymienionych składników zagnieść ciasto, dosypując tyle mąki aby dało się wałkować. Pozostawić nakryte do następnego dnia. Rozwałkować, podzielić na dwa placki i upiec w natłuszczonej tortownicy. Po ostudzeniu przełożyć placki marmoladą i posypać tort cukrem pudrem.