ZUPA CHLEBOWA

• 30 dag czerstwego chleba razowego
• 1 l wody lub bulionu warzywnego
• sól
• 2 łyżeczki kminku
• 2 łyżki masła
• 2 roztarte ząbki czosnku
• ewntualnie natka

Pokrusz chleb, zalej bulionem lub posoloną wodą. Dodaj kminek, zagotuj i pozostaw na ogniu tak długo, aż chleb się rozgotuje. Zupę zmiksuj, dodaj masło i czosnek, wymieszaj i jeszcze raz zagotuj. Jeśli chcesz, posyp natką i podawaj.