SOLONE PĄCZKI Z KMINKIEM

• 2,5- 3 szklanki mąki
• 1 szklanka mleka
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżka drożdży
• trochę otartej skórki cytrynowej do smaku
• 1 l oleju do smażenia
• 2 łyżki kminku

Wszystkie składniki zmieszaj w misce i zagnieć ciasto. Następnie rozwałkuj je na grubość 1,5 cm i foremką powykrawaj kółka. Smaż je w gorącym oleju 6-8 minut (nie muszą rosnąć).