SAŁATKA TRUSKAWKOWO-OWOCOWA W WINIE

• 10 dkg wiśni
• 10 dkg truskawek
• 10 dkg moreli konserwowanych
• 10 dkg ananasa konserwowanego
• 1/2 szklanki czerwonego wina
• 1/3 szklanki syropu truskawkowego
• bita śmietana

Wiśnie i truskawki dokładnie umyć, odsączyć. Wiśnie przekroić na połowę, usunąć pestki. Truskawki przekroić na połowę lub jeśli są duże na ćwiartki. W szklanym naczyniu układać wszystkie składniki warstwami, polać winem wymieszanym z sokiem. Przybrać bitą śmietaną.

Robert Chailloux. Martwa natura z truskawkami.