Jabłka zawierają bogactwo substancji mineralnych, trochę witaminy A, B i C, a także taninę - garbnik, który w lecznictwie stosowany jest jako środek ściągający i odtrutka przy niektórych zatruciach. Najcenniejsze w jabłkach są pektyny, które zbawiennie działają na nasz przewód pokarmowy, regulują florę bakteryjną i usuwają z organizmu substancje, które przyczyniają się do powstawania nadmiaru cholesterolu.
Zjadając dwa jabłka dziennie nie powinniśmy specjalnie obawiać się miażdżycy. Niektórzy uczeni są zdania, że pektyna jabłek potrafi wiązać promieniotwórczy kobalt i stront, usuwając z organizmu te radioaktywne substancje.
Jabłka to cudowny eliksir młodości, pozytywnie wpływający na wygląd skóry.
Beata Makutynowicz. Jabłka na stole.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz