- 1/2 główki czerwonej kapusty
- 2 marchewki
- sól, cukier
- sok z cytryny
- olej
Kapustę i marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Doprawiamy do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Skrapiamy olejem, mieszamy i odstawiamy na kilkanaście minut.
Chaim Soutine. Martwa natura z czerwoną kapustą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz