SER Z KMINKIEM

• 25 dag świeżego białego sera
• 1 łyzka masła
• szczypta kminku
• sól
• 1/2 szklanki kwaśniej śmietany

Wszystkie składniki mieszamy (biały ser rozrabiamy na masę). Serwetkę zwilżamy gorącą wodą, owijamy nią ser, zawiązujemy sznureczkiem, przykrywamy deseczką, obciążamy i zostawiamy do następnego dnia. Pyszny jest taki ser na śniadanie.