SAŁATKA MEKSYKAŃSKA


  • 40 dag żółtego sera
  • 2 puszki czerwonej fasoli
  • 1 puszka ananasa w syropie
  • 1 por
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 9 łyżek majonezu
  • sól, pieprz
Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czerwoną fasolę osączyć z zalewy. Ananasa pokroić w kostkę. Por (białą część) pokroić w plasterki, sparzyć i ostudzić. Kukurydzę osączyć z zalewy. Do miski przełożyć żółty ser, czerwoną fasolę, ananasa, pora i kukurydzę. Dodać majonez, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki.


Grzegorz Moryciński. Meksykanka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz