BRZOSKWINIE Z TRUSKAWKAMI

• 1 puszka brzoskwiń
• ok. 1/2 kg truskawek
• ew. odrobina koniaku
• lody waniliowe lub truskawkowe
• bita śmietana

Połówki brzoskwiń układamy w pucharkach. Truskawki po umyciu i usunięciu szypułek, przekładamy do miseczki i skrapiamy odrobiną koniaku (albo nie). Niech postoją kilkanaście minut. Tymi truskawkami wypełniamy przygotowane wcześniej brzoskwinie, na wierzch kładziemy dwie gałki lodów. Jeszcze trochę bitej śmietany.