SAŁATKA BROKUŁOWA Z FASOLKĄ I FETĄ

• brokuły
• czerwona fasolka
• ser feta
• czosnek
• majonez
• jogurt
• sól, pieprz

Przygotowujemy sos z majonezu, jogurtu i 3 ząbków czosnku, soli, pieprzu. Sosem będziemy polewać każdą warstwę sałatki. 1 warstwa - brokuły gotujemy 1 minutę i dzielimy na niewielkie cząstki, wkładamy do miski, polewamy sosem, 2 warstwa - fetę kroimy w kostkę, polewamy sosem, 3 warstwa - odsączoną czerwoną fasolkę z puszki polewamy sosem.

Floris Van Dyck. Martwa natura.