ZAPIEKANY KALAFIOR

• 1 kalafior
• 30 dag sera żółtego
• 3 pomidory
• 1 cebula
• sól
• pieprz
• ostra papryka

Kalafiora ugotuj a następnie rozgrzej piekarnik do 150 st.C. Ostudzonego kalafiora wyłóż w naczyniu żaroodpornym, wysmaruj masełkiem, posyp przyprawami do smaku, pomidory pokrojone w plastry, następnie obłóż wszystko żółtym serem i na wierzchu połóż kilka krążków cebuli. Zapiekaj ok. 40 minut.

Tamara Łempicka. Kalafior i jabłka.